Bab 28: Pencerahan dari Sang Dewa

Di tempat ini, membaca bukan hanya barang mewah, bahkan segala sesuatu yang berhubungan dengan membaca sangatlah mahal. Pena, tinta, kertas, dan alat tulis lainnya, semuanya memiliki harga yang luar biasa tinggi. Di sini, menjadi pejabat bukanlah lewat ujian negara, melainkan melalui rekomendasi; membaca menjadi sumber daya yang nyaris dimonopoli.

Qi Wuyang tak mampu membeli satu pun dari barang-barang itu. Ia pun berpikir untuk membuatkan sebuah sandtray kecil bagi He Min agar bisa berlatih menulis di atasnya. Sembari pikirannya dipenuhi berbagai urusan, tangannya tetap bergerak cekatan, mempersiapkan bawang liar, lada gunung, daun bawang liar, dan jahe kuning, lalu meracik saus untuk disiapkan.

Saat itu, sari daun yang ada di tempayan tanah telah mengeras, warnanya hijau cerah, masih membawa aroma segar yang lembut. Dengan pisau, ia memotong sari daun yang telah mengeras menjadi potongan besar, lalu membaginya menjadi potongan kecil. Ia menyiramkan saus di atasnya dan menaburkan bawang liar serta lada gunung yang telah dipotong.

Ia mengambil nampan, mengisi satu piring kecil dengan hati-hati untuk Wen Zhan, lalu membagi potongan lainnya dan menuangkan sedikit saus ke dalam mangkuk kecil yang kemudian diberikan kepada He Min.

"Untukku?" He Min memandang mangkuk kecil di depannya dengan keheranan. Isi mangkuk itu berwarna hijau zamrud, setelah disiram saus, aroma yang keluar menjadi sangat unik. Ia belum pernah melihat, apalagi memakan makanan semacam ini.

"Kamu membantuku membuatnya, tentu saja ada jatah untukmu. Cepatlah makan, setelah selesai kamu bisa kembali dulu. Aku harus pergi ke tempat Tuan." Wen Zhan tersenyum lalu pergi.

He Min berdiri memegang mangkuk kecil, bayangan Qi Wuyang sudah tidak terlihat lagi. Barulah ia mengambil sumpit, menjepit sepotong, dan memasukkannya ke mulut.

Ia memang tidak pernah belajar, sehingga sulit menggambarkan rasa makanan itu. Hanya saja, ia merasakan sensasi dingin dengan sedikit rasa pahit, namun setelah dipadu dengan saus, rasa pahit itu tertutup oleh aroma lada gunung. Beragam rasa berputar di lidahnya, dan akhirnya hanya menyisakan satu kesan: lezat!

"Memanfaatkan makanan ini untuk menjamu tamu, mencari uang, dan meraih reputasi baik?" Wen Zhan meletakkan sumpitnya, menatap Qi Wuyang dengan terkejut.

Bisa berhasil?

Qi Wuyang mengangguk, "Tuan, menurut Anda bagaimana rasa ini?"

"Makanan ini belum pernah kudengar, juga belum pernah kucicipi. Rasanya sangat unik, aromanya pekat, dan dingin menyegarkan." Wen Zhan mengangguk pelan, memang cukup istimewa.

"Itu baru yang asin, masih ada versi manisnya. Dengan madu atau gula malt yang dicairkan, lalu ditambah kulit jeruk atau daun mint, rasanya juga luar biasa. Hari ini terlalu tergesa, belum sempat membuatnya. Besok akan kubuatkan untuk Nona mencicipi."

Wen Zhan memang gemar makanan manis, mendengar itu matanya berbinar, kemudian menatap Qi Wuyang dan bertanya, "Apa sebenarnya makanan ini?"

"Tahu Dewa."

"Tahu? Bukankah tahu biasanya berwarna putih? Rasa dan tampilan ini benar-benar berbeda." Wen Zhan mengerutkan kening.

"Tahu biasa dibuat dari kacang, tapi Tahu Dewa dibuat dari daun pohon Dewa, tentu saja berbeda."

"Pohon Dewa? Aku bahkan belum pernah mendengarnya, bagaimana kau bisa tahu?"

"Nona, masih ingat juru masak Xie di rumah kita saat di ibu kota?"

Wen Zhan menggeleng, di kediaman putri ada belasan juru masak, mana mungkin ia mengingat semuanya.

"Hidangan kesukaan Anda, Bubur Lotus, itu adalah masakan andalannya."

"Oh, dia rupanya." Mendengar Bubur Lotus, Wen Zhan sedikit teringat.

"Benar, dulu aku sering ke dapur karena suka ngemil, hubunganku sangat baik dengan juru masak Xie. Dialah yang mengajarkan resep ini padaku. Ia juga mempelajarinya dari seseorang bernama Wang Sheng. Wang Sheng berasal dari daerah yang dilanda bencana, sehingga hasil panen nihil. Ia mendapat petunjuk dari Dewa, lalu membawa penduduk desa menemukan Pohon Dewa dan menggunakan daunnya untuk membuat tahu, sehingga bisa bertahan di tahun bencana.

Karena mendapat petunjuk Dewa, akhirnya orang-orang menyebutnya Tahu Dewa, dan pohonnya disebut Pohon Dewa. Begitulah asal-usul Tahu Dewa."

Wen Zhan memandang Qi Wuyang, "Kenapa juru masak Xie di kediaman putri dulu tidak pernah membuat makanan semacam ini?"

Selain itu, makanan sekecil ini, bagaimana mungkin Wuyang bisa menggunakannya untuk mencari reputasi dan uang baginya?