Bab 31: Kau Menjelaskan Pupuk NPK kepada Orang Zaman Kuno?

Halaman (1/3)

Li Shizhen termenung sejenak. Para pelajar Dinasti Ming masa kini mustahil memahami “kimia”.

Ia pun menjelaskannya secara sederhana.

“Pupuk kimia berkaitan dengan ilmu kimia.”

“Apakah kimia itu? Sederhananya, kimia adalah alkimia—sintesis berbagai bahan dalam ramuan obat dan mesiu—sebuah ilmu tentang menciptakan sesuatu.”

Begitu mendengar penjelasan itu, para pelajar di bawah panggung segera tercerahkan.

Jika hanya mendengar kata “kimia”, tak seorang pun memahaminya.

Namun begitu dikaitkan dengan “alkimia”, juga dengan seni mengubah logam menjadi emas serta seni membuat emas, orang-orang yang memahaminya menjadi jauh lebih banyak!

Melihat ekspresi semua orang di bawah panggung, Li Shizhen mengangguk pelan.

“Sepertinya kalian sudah memahami apa itu kimia. Sesuai namanya, kimia adalah proses menciptakan benda baru dari berbagai benda lama.”

Para pelajar mengangguk berulang kali.

“Karena itu, pupuk kimia diciptakan melalui metode semacam ini.”

“Kimia dapat diterapkan pada tingkat keasaman dan kebasaan tanah.”

“Misalnya, padi sangat cocok ditanam di tanah yang sedikit asam.”

“Ketika para petani menebarkan abu tanaman di ladang, mereka sedang mengubah tanah yang semula asam menjadi sedikit basa.”

“Dengan demikian, keasaman dan kebasaan tanah sedikit ternetralkan, sehingga tanah asam ini berubah menjadi tanah netral.”

“Tanah netral tersebut tidak lagi hanya cocok untuk menanam padi, tetapi juga cocok untuk menanam gandum, kedelai, dan berbagai tanaman pangan lainnya.”

“Sebaliknya, jika kalian ingin mengubah kembali tanah netral yang cocok untuk menanam gandum dan kedelai menjadi tanah asam, kalian perlu menggunakan belerang dalam jumlah yang sesuai, atau vitriol hijau dalam takaran yang tepat.”

“Inilah salah satu cara untuk mengubah tingkat keasaman dan kebasaan tanah.”

“Lagipula, para petani telah menggunakannya sejak zaman dahulu.”

“Namun, meskipun telah melakukannya, mereka hanya mengubah tanah yang tidak cocok ditanami menjadi tanah yang cocok ditanami. Hal itu sama sekali tidak membantu meningkatkan hasil panen. Benar, bukan?”

Mendengar perkataan itu, para pelajar dan para guru mengangguk bersama-sama. Mereka tidak asing dengan hal tersebut.

Kurang lebih, mereka pernah mendengarnya.

Hanya saja, mereka tidak pernah menyangka bahwa alasan para petani melakukan hal itu adalah untuk mengubah tingkat keasaman dan kebasaan tanah agar menjadi cocok bagi tanaman tertentu.

Pengetahuan ini memang sederhana.

Namun, tak seorang pun mengetahui prinsip di baliknya.

Tak disangka, hari ini Li Shizhen memberikan jawaban yang tepat—mengubah tingkat keasaman dan kebasaan tanah.

Di luar ruangan, Zhao Cai tanpa sadar memperlihatkan senyum puas.

Sebab, ia melihat ekspresi bingung dan terkejut di wajah Kepala Akademi Wu dan yang lainnya.

“Ilmu tentang memahami segala sesuatu adalah jalan dunia. Di Dinasti Ming yang tidak dihargai oleh kekuasaan kekaisaran ini, tidak mengembangkan ilmu tersebut dengan sungguh-sungguh adalah kerugian bagi kekaisaran!”

“Jalan yang benar adalah jalan yang ditempuh oleh berbagai aliran pemikiran, tetapi kekaisaran hanya mengutamakan kaum Konfusianis dan kaum Legalis!”

Pada saat itu, Su Ming tiba-tiba berdiri dan membungkuk kepada Li Shizhen.

“Tuan, mohon demi kesejahteraan para petani di seluruh negeri, ajari kami cara membuat pupuk kimia!”

Begitu ia mengucapkan kata-kata itu, para pelajar lainnya pun berdiri dan membungkuk.

“Tuan, mohon demi kesejahteraan para petani di seluruh negeri, ajari kami cara membuat pupuk kimia!”

Melihat pemandangan itu, Kepala Akademi Wu, Chang Bin, dan Su Yue tersenyum puas.

Seorang pejabat yang memikirkan rakyat barulah merupakan pejabat yang baik.

Meskipun...

Mereka semua bahkan belum menjadi pejabat!

Li Shizhen berkata tanpa daya, “Silakan duduk semuanya. Lakukan perlahan-lahan. Orang tidak bisa menjadi gemuk hanya dengan menyantap sesuap makanan; kalian bahkan belum belajar berjalan, sudah ingin berlari.”

“Sekalipun kuberi tahu caranya, apakah kalian bisa langsung membuatnya?”

“Jadi, duduklah dan jangan terburu-buru. Pahami konsepnya terlebih dahulu, baru kemudian mencoba.”

“Kami akan mematuhi ajaran Tuan!”

Para pelajar pun kembali duduk di tempat masing-masing.

Kemudian, Li Shizhen menulis di papan tulis: “pupuk nitrogen”, “pupuk fosfor”, “pupuk kalium”, “pupuk majemuk”, termasuk “pupuk organik”.

Setelah itu, ia mulai menjelaskan berbagai pengetahuan tentang pupuk tanpa henti.

Halaman (1/3)

Halaman (2/3)

Jiang Zhe juga menyimak dengan penuh minat.

Sebenarnya, ia tidak terlalu memahami pertanian. Bahkan, pengetahuannya masih kalah dibandingkan Li Shizhen.

Pada awalnya, penjelasan Li Shizhen tidak berjalan terlalu lancar karena para pelajar tidak mampu memahami istilah-istilah khusus seperti “fotosintesis” dan “protein”.

Namun, Li Shizhen sangat sabar. Setelah menjelaskan selama hampir lima belas menit, para pelajar dan para guru di luar ruangan pun segera tercerahkan.

“Jadi begitu! Pupuk nitrogen membuat daun tanaman menjadi lebih besar dan lebih hijau. Pupuk nitrogen adalah makanan bagi tumbuhan. Dengan kata lain, kita telah memahami cara tumbuhan makan, sehingga rakyat dapat langsung memberikan pupuk nitrogen dalam jumlah yang sesuai kepada tanaman.”

“Ya ampun, sungguh menakjubkan ilmu kimia!”

“Dan pupuk fosfor ternyata membantu pertumbuhan akar tanaman, memperbanyak serta mengisi bulir-bulirnya, dan mempercepat pembentukan buah. Jika kekurangan fosfor, pertumbuhan tanaman akan melambat, hasil panen menurun, dan akarnya tidak berkembang dengan baik.”

“Pupuk kalium membantu tanaman berbuah serta meningkatkan ketahanannya terhadap kekeringan dan serangan hama.”

“Pupuk majemuk yang lebih lengkap memenuhi seluruh kebutuhan tanaman. Ibaratnya, makanan berupa daging, sayur, dan nasi telah disiapkan sekaligus.”

“...”

Di luar ruangan, Kepala Akademi Wu dan yang lainnya sontak menarik napas dingin.

Kepala Akademi Wu berkata dengan wajah penuh keterkejutan, “Jadi, sayuran seperti bayam dan berbagai tanaman yang memiliki banyak daun lebih menyukai pupuk nitrogen, sehingga jumlah daunnya terus bertambah!”

Chang Bin bergumam dengan ngeri, “Lobak lebih menyukai pupuk fosfor dan kalium. Pupuk itu membantu pembesaran akar dan batang, sehingga lobak dapat tumbuh jauh lebih besar.”

Su Yue begitu terguncang hingga merasa seluruh tubuhnya hancur berkeping-keping.

“Dan kacang-kacangan menyukai lebih sedikit nitrogen, tetapi lebih banyak fosfor dan kalium. Dengan begitu, hasil panen kacang-kacangan dapat meningkat secara gila-gilaan!”

Ketiganya saling berpandangan, wajah mereka dipenuhi rasa tidak percaya.

“Aku sungguh tidak menyangka! Aku benar-benar tidak menyangka bahwa meningkatkan hasil panen ternyata berarti memberikan obat sesuai penyakitnya!”

“Dewa di atas sana, baru sekarang aku menyadari betapa dangkalnya pemahaman kita. Selama ini kita menanam tanaman hanya dengan menggunakan satu jenis pupuk organik yang umum. Dengan cara seperti itu, bagaimana mungkin hasil sebagian besar tanaman bisa meningkat?”

“Jadi, inilah pengetahuan! Ternyata menanam tanaman dan meningkatkan hasil panen benar-benar merupakan ilmu yang sangat mendalam!”

“Inilah yang disebut memahami hakikat segala sesuatu untuk memperoleh pengetahuan!”

Melihat reaksi para pelajar dan guru, Jiang Zhe tak mampu menahan tawa.

“Pengetahuan dasar dari zaman modern saja sudah membuat kalian begitu terkejut.”

“Yang dijelaskan Li Shizhen bahkan baru sebatas hal yang dapat dipahami anak sekolah dasar. Jika ia mulai menjelaskan persamaan kimia...”

“Bukankah kalian akan mengira bahwa Li Shizhen menguasai cara-cara dewa untuk menciptakan segala sesuatu?”

Adegan beralih ke dalam ruangan.

Melihat ekspresi terkejut dan tidak percaya dari semua orang di dalam maupun di luar ruangan, sudut bibir Li Shizhen terus terangkat.

Ketika dahulu mengetahui pengetahuan dari masa depan...

Ia juga merasa sama terkejutnya!

Ia merasa semua hal yang pernah dipelajarinya sebelumnya sangatlah dangkal!

Jika seseorang hanya mengetahui cara menggunakannya tanpa memahami prinsipnya, pengetahuan itu cepat atau lambat akan hilang terseret arus waktu!

Hanya dengan benar-benar menguasai prinsipnya, pengetahuan itu dapat diwariskan selama ribuan generasi!

Beberapa saat kemudian, suasana yang dipenuhi keterkejutan itu perlahan kembali tenang.

Su Ming tak mampu menahan diri untuk menelan ludah.

“Tuan, ini sungguh mengejutkan. Ada tanaman yang menyukai fosfor, ada pula tanaman yang menyukai nitrogen... sementara sebagian tanaman menyukai nitrogen, fosfor, dan kalium sekaligus.”

“Ilmu ini sungguh sangat luas!”

“Jika para petani Dinasti Ming menguasainya, bukankah hasil panen tahunan dapat meningkat berkali-kali lipat?”

“Ya ampun, ini bukan pengetahuan milik Dinasti Ming kita. Sama sekali bukan!”

Dalam kegembiraannya, Su Ming tanpa sadar mengucapkan isi hatinya.

Li Shizhen hanya tersenyum tipis dan sama sekali tidak menjelaskan apa pun. Ia langsung menjawab, “Ya, hasilnya memang akan meningkat berlipat ganda, tetapi peningkatan itu memiliki batas.”

“Tuan, apa maksudnya memiliki batas?”

“Misalnya, satu mu sawah padi di wilayah utara maupun selatan Dinasti Ming hanya dapat menghasilkan sekitar tiga ratus empat puluh enam kati. Itu pun jika lahannya dirawat dengan baik.”

“Jika perawatannya sedikit lebih buruk, hasilnya bahkan tidak mencapai tiga ratus kati.”

“Padi menyukai pupuk majemuk nitrogen, fosfor, dan kalium.”

“Jika kita menaburkan pupuk nitrogen, fosfor, dan kalium dalam jumlah yang sesuai ke sawah, hasil akhirnya akan meningkat sebesar dua puluh hingga lima puluh persen.”

Halaman (2/3)

Halaman (3/3)

“Jika dihitung, padi yang semula rata-rata menghasilkan tiga ratus kati, setelah diberi pupuk secara ilmiah, akan menghasilkan tiga ratus enam puluh kati jika meningkat dua puluh persen. Jika meningkat lima puluh persen, hasilnya menjadi empat ratus lima puluh kati.”

Mata para pelajar dan guru-guru seketika berbinar.

Semula, padi yang diberi pupuk biasa hanya menghasilkan sekitar tiga ratus empat puluh enam kati.

Namun, setelah diberi pupuk secara ilmiah, hasilnya dapat meningkat dua puluh hingga lima puluh persen.

Jika dihitung kembali, seluruh Dinasti Ming dapat meningkatkan hasil panen padi tahunannya sebesar dua puluh hingga lima puluh persen.

Apabila semua petani Dinasti Ming mengetahui jenis pupuk yang disukai setiap tanaman, hasil pertanian secara keseluruhan benar-benar dapat meningkat sebesar dua puluh hingga lima puluh persen.

Pada saat itu, semakin banyak rakyat yang dapat diberi makan, jumlah pengungsi akan berkurang, dan bencana pun akan ikut berkurang.

Namun, Su Yue segera menyadari inti persoalannya. Ia mengerutkan kening dan berkata, “Tidak cukup. Sama sekali tidak cukup.”

Kepala Akademi Wu bertanya, “Apa yang tidak cukup?”

Su Yue menjawab, “Itu adalah batas tanaman itu sendiri, batas hasil produksi tanaman. Batas tersebut belum ditembus.”

Chang Bin bertanya, “Bagaimana maksudmu?”

Su Yue menjelaskan, “Sama seperti tinggi badan manusia juga memiliki batas. Kudengar di Dinasti Ming ada raksasa setinggi dua meter sepuluh sentimeter... menurut satuan perhitungan Tuan Muda Li, itulah batas tinggi badan manusia. Jika melebihi dua meter sepuluh sentimeter, hal itu hampir mustahil. Itulah batas manusia.”

“Jika manusia memiliki batas, tumbuhan juga pasti memiliki batas.”

“Tuan Muda Li menggunakan cara-cara ajaib untuk membuat tanaman mencapai batasnya lebih awal, tetapi hanya sampai di situlah batasnya. Hal itu tetap tidak cukup untuk memberi makan seluruh rakyat.”

Zhao Cai mengangguk pelan.

“Benar. Masih jauh dari cukup.”

Mendengar suara para guru di luar ruangan berdiskusi, Li Shizhen dengan penasaran memandang pria paruh baya itu.

“Paman, boleh tahu siapa Anda?”

“Aku adalah bupati daerah ini.”

“Oh? Ternyata Anda seorang bupati. Salam hormat.”

“Tidak perlu. Lanjutkan pelajaranmu.”

Li Shizhen menjawab, “Pendapat Anda sangat tepat. Itu memang batas tanaman. Jika ingin menembus batas hasil produksi tanaman, kita harus memulainya dari tanaman itu sendiri.”

“Di Dinasti Ming saat ini, tak seorang pun mampu melakukannya selain aku.”

Begitu kata-kata itu terdengar, sudut bibir para pelajar dan guru berkedut.

Kami tahu, Anda tidak perlu menekankannya setiap kali.

Melihat pemandangan itu, Jiang Zhe juga tidak mampu menahan diri.

“Hahaha, Li Shizhen yang masih muda dan penuh semangat. Namun, itu memang kenyataan. Hanya seseorang yang telah mempelajari ilmu hayat secara menyeluruh sepertimu yang mampu menciptakan keajaiban.”

Yang Xiu bertanya dengan penasaran, “Tuan, lalu apa yang harus kita lakukan?”

“Cari tanaman pangan baru.”

“Tanaman pangan baru?”

“Benar. Sejauh yang kutahu, di seberang lautan terdapat tanaman pangan utama berupa jagung yang dapat menghasilkan sekitar dua ribu kati per mu.”

“Ada pula sayuran berupa kentang yang dapat dipanen satu hingga tiga kali setahun, dengan hasil sekitar enam ribu kati per mu.”

“Selain itu, ada ubi jalar yang dapat dipanen dua kali setahun, dengan hasil sekitar tujuh ribu hingga sepuluh ribu kati per mu.”

“Ada juga labu siam yang dapat dipanen sekali setahun, dengan hasil sekitar tiga belas ribu hingga empat puluh ribu kati per mu.”

“Keempat tanaman yang kusebutkan itu menghasilkan panen sesuai batas kemampuan tanaman itu sendiri.”

“Karena itu!”

Melihat wajah para pelajar yang dipenuhi kengerian dan keterkejutan, Li Shizhen tersenyum dan berkata, “Jika tanaman di wilayah Dinasti Ming memiliki batas meskipun diberi pupuk yang sesuai, dan batas itu tidak mampu membuat rakyat kenyang, maka perluaslah pandangan kalian. Arahkan pandangan ke seberang lautan.”

“Jika tanaman asli negeri kita memiliki batas, tanaman dari negeri-negeri seberang justru memiliki batas hasil panen yang jauh lebih tinggi daripada tanaman kita!”

Setelah berkata demikian, Li Shizhen membuka mulut dengan wajah serius.

“Kembali ke pembahasan sebelumnya. Menggunakan pekerjaan untuk menggantikan bantuan bencana, mengambil uang dari kantong orang kaya untuk diberikan kepada rakyat, atau mengandalkan bantuan bencana dari negara—semua itu adalah kebijakan paling rendah!”

“Kebijakan terbaik adalah memulainya dari tanaman itu sendiri.”

“Begitu hasil produksi tanaman meningkat, apakah rakyat masih akan kelaparan? Apakah masih akan?”

Yang Xiu tiba-tiba mengalami korsleting dalam pikirannya dan bertanya tanpa berpikir panjang, “Bagaimana Anda bisa begitu yakin bahwa di dunia ini benar-benar ada tanaman pangan mengerikan seperti itu?”

Li Shizhen sama sekali tidak menyembunyikan apa pun dan menjawab, “Karena... aku sudah melihatnya!”

[Pemberitahuan Papan Pasir: Penjelasan Li Shizhen tentang berbagai tanaman pangan yang belum pernah muncul di Dinasti Ming telah membangkitkan keinginan para pelajar dan guru untuk menjelajah ke luar negeri, sekaligus sedikit mengubah jalannya sejarah sebesar lima persen.]

[Hadiah: Lima botol ramuan vitalitas. Setelah diminum, ramuan ini dapat memulihkan vitalitas tubuh orang normal untuk sementara waktu, tetapi tidak dapat menyembuhkan penyakit.]

Halaman (3/3)